farine

Spéculoos

cafe, cannelle, farine, pate, speculoos, vergeoise

Par cookactually

Spéculoos 250 g de farine 170 g de beurre à température ambiante 160 g de vergeoise brune 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de muscade Tamiser la farine avec la cannelle,la muscade et la...

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Shortbreads

farine, sablés, shortbreads, sucre

Par cookactually

Shortbreads (sablés traditionnels écossais) 250gr beurre mou 75gr sucre 1càs eau 300gr farine ordinaire 90gr farine de riz 2càs sucre cristallisé 1-Préchauffer le four à 160°C. 2-battre le beurre et le sucre semoule dans un saladier jusqu’à ce que le...

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Canistrelli (biscuit corse à l'anis)

anis, biscuit, canistrelli, citron, corse, farine

Par cookactually

CANISTRELLI (biscuits corse à l’anis) Ingrédients pour une trentaine de biscuits 250 g de farine ½ sachet de levure chimique (6 gr) 75 gr de sucre cristallisé (ou sucre semoule, la texture ne sera pas tout à fait la même mais cela fonctionne aussi très...

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