biscuit

Amaretti

amande, amaretti, biscuit, sucre

Par cookactually

Amaretti Pour environ 30 petits amaretti : 2 blancs d’œufs, calibre moyen 200g de poudre d’amande (ou poudre de noisette) 120g de sucre en poudre 3 gouttes d’extrait d’amande amère 1- Battez les blancs à la fourchette quelques secondes afin de le faire...

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Canistrelli (biscuit corse à l'anis)

anis, biscuit, canistrelli, citron, corse, farine

Par cookactually

CANISTRELLI (biscuits corse à l’anis) Ingrédients pour une trentaine de biscuits 250 g de farine ½ sachet de levure chimique (6 gr) 75 gr de sucre cristallisé (ou sucre semoule, la texture ne sera pas tout à fait la même mais cela fonctionne aussi très...

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Canestrelli (biscuit italien au citron)

biscuit, canestrelli, citron, forme fleur, sucre

Par cookactually

CLICK TO GO TO ENGLISH VERSION !! CANESTRELLI 180 g de farine 130 g de beurre demi sel mou 70 g de sucre 1 jaune d'œuf Le zeste d’un citron (jaune ou vert) non traité Le jus d’un demi-citron jaune ou le jus d'un citron vert (si vous voulez le parfumez...

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