TRUFFES DOUCEURS Caramel 120gr sucre 30gr eau Ganache 200gr crème liquide entière 400gr chocolat noir (chocolat de laboratoire ou tablette de chocolat dessert des supermarché) 15gr rhum ambré (facultatif, il permet cependant une meilleure conservation...
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Truffes extra noire Ingrédients : 200gr crème liquide entière 400gr chocolat noir (chocolat de laboratoire ou tablette de chocolat dessert des supermarché) 15gr rhum ambré (facultatif, il permet cependant une meilleure conservation de la truffe. Il peut...
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