framboise

Entremet Mousse fromage blanc, framboise.

framboise, fromage blanc, mousse, pistache, sablé

Par cookactually

Entremet Mousse fromage banc/framboise/pistache Biscuit Pistache 100gr pistache (ou 50gr de pistache et 50gr d’amande ou de noisette) 100gr sucre glace 12gr blancs (environ un ½ blanc) 1 œuf 1jaune 24gr maizena 72g beurre fondu froid 30gr blancs 6gr sucre...

Lire la suite

Cupcakes Pêche et Framboise

creme, cupcake, framboise, peche

Par cookactually

Cupcake Pêches et Framboises Ingrédients (12 pièces) 225gr farine 130gr beurre 75r lait 80gr sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 3 à 4 pêches selon leur grosseur Quelques framboises Topping 300 gr crème liquide 2cs à mascarpone Le zeste d’un citron...

Lire la suite

Cupcake Framboise / Lemon Curd

cupcakes, curd, framboise, fromage frais, lemon, sucre

Par cookactually

CUPCAKES FRAMBOISE / LEMON CURD Ingrédients (pour 12 grands cupcakes) 100g de beurre à température ambiante 120g de sucre extra fin 4 œufs 180g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 120ml de lait fermenté 36 framboises 12 cuillères à café...

Lire la suite