...si vous avez envie de faire vos propres spéculoos, voici la recette! Ces biscuits que tout le monde connait peuvent être déguster comme cela avec un café ou un thé, ou on peut les mixer pour obtenir une pâte de spéculoos (recette prochainement), en faire une base de cheesecake, ...      ...

...faut-il d'abord apprécier la rhubarbe. Alors si vous en êtes adeptes cela ne peut que vous plaire.  Une pâte de rhubarbe!! Une sorte de compote mais plus asséchée, une pâte à tartiner si on peut dire mais à la rhubarbe!!!   A manger telle quelle ou à accompagner d'un yaourt, de sablés,...

  Olé olé Petits et Grands gourmands, Aujourd’hui  une recette simple et gourmande de biscuits secs aux flocons d’avoine qui pourra tout aussi bien se déguster seul comme ça ou alors pour en faire une base, mixé avec du beurre pour des d’entremets, tels que le cheesecake ou le Banofee....

...pourquoi la texture est si différente : de un, le procédé n’est pas celui des recettes de base (on prépare une pâte de cacao/maïzena avant) et de deux, la présence d’eau permet justement cette sensation humide que je recherchais. Alors finis les « étouffe-chrétiens » et foncez pour...

Olé Olé Petits et Grands Gourmands!!! Aujourd'hui je vous livre une recette toute en gourmandise et en haute en couleur. Et pour changer de la classique tarte aux fraises / crème patissière.Je vous propose une tarte garnie d'une délicieuse crème d'amande aux fruits rouges et de fraises...