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Par cookactually dans ENTREMETS le 10 Février 2012 à 18:52...Noire, vous savez ce gâteau allemand immense composé de génoise au chocolat, de crème chantilly au kirsch et de griottes (cerises) au sirop. C’est le gâteau préféré de mon petit frère et pour son anniversaire pas de choix possible d’y échapper et pas n’importe comment... ,c’est...