...aujourd’hui une variante toute en rondeur et en douceur des truffes. Il s’agit ici d’une ganache chocolat noir avec des éclats de caramel, enrobée dans une fine couche de chocolat au lait et roulée dans du cacao amer. A tester !!! Moins chocolatée que les «  Extra Noire  », elles...

...et Grands Gourmands !!!!   Aujourd’hui  je vous livre la recette ultime des « truffes au chocolat ». Mais attention pas n’importe laquelle, celle-ci est extra gourmande, elle donne plus de travail certes que les autres mais une fois essayé vous n’arriverez plus en manger...

...Aujourd’hui je vous livre la recette des cupcakes « façon Forêt Noire ». Cet immense gâteau au chocolat et chantilly garnie de cerises au sirop revisité en petit format. Dessert préféré de mon frère alors histoire de le faire patienter jusqu’à son anniversaire voici une version...

Olé olé Petits et Grands Gourmands !!!! Aujourd’hui  je vous livre une recette de cupcakes avec le mélange tant apprécié : chocolat et Caramel au beurre salé. De quoi vous requinquer pour l’hiver !!!!  

  Olé Olé Petits et Grands Gourmands !   Aujourd’hui  je vous livre la recette des cookies à l’américaine, c’est-à-dire extrêmement moelleux à l’intérieur et croustillant à souhait à l’extérieur. Vous ne pourrez plus cependant par la suite manger des cookies industriels,...